테디베어의 잡지식세상

테디베어입니다. 오늘의 요리는!! 안동찜닭입니다. ㅎㅎ 어렵다고 생각하시는 분들이 많을 수 도 있는데 막상 요리를 하면 그렇게 어렵지 않습니다. 차근차근 하나씩 간단하게!! 포스팅해보겠습니다. ㅎㅎ 1. 닭 씻기 : 먼저 닭을 찬물에다가 2~3번 씻어 줍니다. 씻을 때 닭에 있는 내장을 같이 떼어 내 줍니다. 2. 닭 튀기기 : - 후라이팬에 기름과 통마늘을 넣고 마늘 기름을 내줍니다. - 마늘기름이 우려 나오면, 닭을 넣고 구워줍니다. - 닭 겉면이 노릇노릇해질때까지, 구워 줍니다. 3. 양념 넣기: - 닭이 노릇노릇하게 익으면 양념을 넣어주어야 합니다. - 간장 6스푼, 참치액젓 2스푼을 넣어 줍니다. - 설탕 3스푼을 넣어줍니다. - 해물 굴소스 2스푼을 넣어줍니다. - 간장이 쫄아들때까지 볶아줍니..

테디베어 입니다. 오늘은 제가 집에 손님이 오셔서 간단하게 또띠아 피자를 만들어 봤습니다. ㅎㅎㅎ 그런데. ㅠㅠ 제가 급하게 만들다 보니.. 부분 사진을 찍지 못했습니다.. ㅠㅠ 그러나!!, 너무나 간단해서 레시피 공유만으로도 하실 수 있을꺼 같아서ㅎㅎ 레시피를 공유해 드릴려고 합니다.!! 지금 시작하겠습니다.!! ㅎㅎ 재료 목록: 또띠아, 토마토파스타소스, 케찹, 감자 1개, 스팸, 양파, 옥수수콘, 파프리카, 피자치즈, 파슬라가루 1.먼저 감자를 삶아 줍니다. - 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 30분정도 삶았습니다. 2. 감자, 양파, 파프리카, 스팸을 손질해줘야 합니다. - 두껍게 자르면 구을 때, 안까지 익지 않기 때문에. 슬라이스로 얇게 잘라줍니다. 3. 양파, 스팸을 볶아 줍니다. - 팍 익힐필..